돈까스 샌드위치 (PORK CUTLET SANDWICH)🥪
오늘 해본거는 돈까스 샌드위치🥪
일단 이거 맛있다.
오늘은 돈까스 샌드위치 조리법을 작성하려고 한다.
조촐해보이는거는 집에 야채가 없었다..
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돈까스 샌드 위치🥪 조리법 IN BRIAN VERSION
메인 재료:
돈까스 한덩이, 식빵 두조각, 딸기 잼, 케첩, 샌드위치용 야채들 (양파 추천)
서브재료: (안넣어도 그만)
돈까스 소스, 마요네즈, 과일, 등등(각자 레시피대로)
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조리방법
1. 식빵 2조각을 후라이팬에 먼저 살짝 굽는다. (토스터기도 가능)
2. 식빵에 딸기잼을 바른다.
*돈까스에 딸기잼 바른요리는 이미 있다. = 검증된 조리법 + (슈니첼 =돈까스의 원조)
+ TMI 슈니첼이 발전해서 돈까스라는 음식이 나온거다.
딸기잼에 찍어 먹는 방식이 있다.
3. 양파 볶고 위에 올린다. (이거는 내가 추천하는거)
이때 샌드위치용 채소도 같이 올린다.
4. 돈까스 굽고 올린다.
5. 위에 샌드위치용 소스를 뿌린다. (케찹이 가장 무난한거 같다.)
Ex) 돈까스 소스, 마요네즈 머스타드, 데리야끼, 살사소스 등등 (개인 취향에 따라서)
6. 구운 식빵위에 올리면 끝!
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이렇게 하면 돈까스 샌드위치🥪끝!
위에 조리 순서나 재료순서가 조금 달라진다고 맛 크게 바뀌는거는 없다.
소스에 따라 맛은 달라 질수 있겠지만.
나의 추천은 돈까스 + 딸기잼 + 양파 +케첩 +머스타드
이게 핵심 포인트 돈까스 + 딸기잼!
